Maisel's Weisse Leicht Glas und Flasche
Maisel's Weisse Leicht Schriftzug

Maisel´s Weisse Leicht

Die unbeschwerte Art Weissbier zu genießen.

Maisel’s Weisse Leicht präsentiert sich mit allen geschmacklichen Vorzügen einer Maisel’s Weisse Original, hat aber 38% weniger Alkohol (im Vergleich zu einer Maisel’s Weisse Original) – in vielen Situationen eine willkommene Alternative für den echten Weissbierfreund. Schon die rötlich leuchtende Bernsteinfarbe signalisiert eine echte Maisel’s Weisse und verspricht alle Vorzüge des vollmundigen, ausgereiften Originals – fruchtig und frisch im Geruch, würzig und rezent im Geschmack, so entfaltet sich das für Maisel’s Weisse typische Weissbieraroma auch bei der leichten Variante.

Slide Maisel's Weisse Leicht Glas und Flasche Icon in Tropfenform BIERFARBE:
Rötlich leuchtende
Bernsteinfarbe
GESCHMACK:
Fruchtig und frisch im Geruch,
würzig und rezent im Geschmack,
für Maisel’s Weisse typisches
Weissbieraroma.
SPEISEEMPFEHLUNG:
Meeresfrüchte,
leichte Fischgerichte,
Pasta mit Tomatensoße,
leichte Käsevariationen
ZUTATEN:
Fichtelgebirgswasser,
Weizen- und Gerstenmalz,
Hefe, Hopfen
ALKOHOLGEHALT:
3,1 % vol
STAMMWÜRZE:
9,3 °P
IBU:
12
CO2-GEHALT:
6 g/l
NÄHRWERTE PRO 100ml:
Energie 124 kJ/30kcal
Fett 0 g,
davon gesättige Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2,8 g,
davon Zucker 0g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0g
Maisel's Weisse Leicht Glas und Flasche

BIERFARBE:
Rötlich leuchtende Bernsteinfarbe

GESCHMACK:
Fruchtig und frisch im Geruch, würzig und rezent im Geschmack, für Maisel’s Weisse typisches Weissbieraroma.

SPEISEEMPFEHLUNG:
Meeresfrüchte, leichte Fischgerichte, Pasta mit Tomatensoße, leichte Käsevariationen

ZUTATEN:
Fichtelgebirgswasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hefe, Hopfen

ALKOHOLGEHALT:
3,1 % vol
STAMMWÜRZE:
9,3 °P
IBU:
12
CO2-GEHALT:
6 g/l

NÄHRWERTE PRO 100ml:
Energie 124 kJ/30kcal | Fett 0 g, davon gesättige Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 2,8 g, davon Zucker 0g | Eiweiß 0,6 g | Salz 0g

Bayerische Edelreifung

Gemeinsame Qualitätsoffensive bayerischer Traditionsbrauereien für Weissbier

Georg Schneider, Wernder Brombach und Jeff Maisel

Im September 2019 haben wir zusammen mit den bayerischen Familienbrauereien Erdinger Weissbräu und Schneider Weisse eine gemeinsame Qualitätsoffensive für Weissbier gestartet. Unsere drei Brauereien kultivieren seit Generationen überliefertes Brauhandwerk: die Bayerische Edelreifung – zweifach kultiviert.

Im Unterschied zu Standardbrauverfahren reifen die Weissbiere bei der Bayerischen Edelreifung ein zweites Mal. Nach der ersten Hauptgärung und Reifung werden sie mit frischer Hefe und Brauwürze veredelt, erst dann werden die Biere abgefüllt. Bei der Abfüllung wird auf die Pasteurisierung, also die Erhitzung des Biers, verzichtet.

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